Association Citoyenne de Saint-Pierre, Ile de La Réunion
Des habitants de St-Pierre et de l'île de La Réunion, qui s'expriment. Exceptionnel à La Réunion, une association environnementale libre et indépendante (non subventionnée ni liée à quiconque !)

"Ca se bouffe pas, ça se mange"

Un homme salutaire

•  A l'ACSP, on n'a guère le goût des blablateurs, des donneurs de leçons et d'une façon générale de celles et de ceux qui tentent de nous endormir en pensant en rond et surtout à notre place. C'est pour cela qu'on aime bien Jean Pierre Coffe dont le bon sens, le bon goût et cette façon carrée d'aborder les problèmes vont aussi dans le sens des valeurs que nous défendons...
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• Malheureusement celles et ceux qui le retrouvaient chaque samedi vers 14h sur France inter ont appris que c'était sa dernière. Un coup de téléphone l'ayant informé (!), il y a quelques jours, qu'il était atteint par la limite d'âge depuis 10 ans et qu'il devait donc arrêter son émission! Cette stupéfiante longévité serait-elle à mettre au crédit de cette alimentation naturelle qui n'excluait pas les bonnes choses de nos provinces, il avait entre autres souligné la qualité de nos produits comme les lentilles de Cilaos, et qu'il défendait si bien. Nous lui conseillons, qu'il veuille bien nous en excuser,  de se lancer dans la politique, seule "activité" qui ne connaît aucune limite d'âge mais dont la vacuité est souvent sans bornes.
• Nous vous invitons néanmoins à le retrouver sur son site qui fourmille d'infos dont de savoureuses recettes et vous arrêter sur ces conseils, ô combien précieux par les temps qui courent comme: 
• "Prendre le parti de cuisiner chez soi plutôt que d'acheter des plats tout prêts, quand bien même ils seraient signés par de grands noms de la gastronomie – de toute façon, vous ferez largement mieux que l'industriel qui pense à son profit avant de songer à votre plaisir gustatif. " publié dans la rubrique "humeur" sur son site http://www.jeanpierrecoffe.com/

acsp le 21.06.08 à 23:09 dans Actualités -
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